Seit 1995 wird der Familienbetreib von Rainer und Frank Holzhauer ganz in der Tradition gastfreundlicher Behaglichkeit geführt. Dabei setzen die Brüder auf neue Akzente zum einen im kulinarischen Bereich, zum anderen mit Veranstaltungen wie das Schäferstündchen und anderen Events.Von rustikalen nordhessischen Spezialitäten bis zur neuen deutschen Küche, von der Mittelalterlichen Tafelei bis zur Grande Cuisine - in dem Restaurant "der Grischäfer" wird eine ganze Palette von Möglichkeiten geboten: ein romantisches Menü zu zweit, ein Abendessen in fröhlicher Runde oder ein rauschendes Fest.
Genießen Sie alternativ ein rauschendes Fest in einer der außergewöhnlichen Locations, wie der Kassler Brüderkirche und der Kaskadenwirtschaft am Herkules.
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Naturpark Habichtswald
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